Strangozzi al sugo finto € 7,00

pomodoro, aglio, prezzemolo, basilico, peperoncino

homemade pasta with tomato sauce, garlic, basil and chili

​

Tagliatelle alla francescana € 7,00

funghi, olive nere, aromi naturali, extra vergine d'oliva

tagliatella with black olives, mushrooms, extra-virgin oil

​

Maccheroni al rancetto € 7,00

guanciale, cipolla, maggiorana, pomodoro

bacon, onion, majoram, tomato

​

Penne alla norcina € 7,00

salsicce, panna, pecorino, parmigiano

penne with sausage, cream, parmesan and pecorino cheese

​

Ravioli o tortelloni tartufati € 7,00

funghi, tartufo, panna, parmigiano

mushrooms, truffle, cream, parmisan cheese

​

Strangozzi con guanciale

e cacio di Norcia € 7,00

homemade pasta, bacon, cheese